藜麦是个百搭王
从营养的角度来说,藜麦是一种不错的主食,不仅富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质,还含有酚类、黄酮类、皂苷类、胆碱及植物甾醇等植物活性物质。从烹调的角度来说,藜麦可以说是“百搭王”。比如,...
浮在水上的城市人
这是我童年时代的图景:某个夏日的周末,一群伙伴在红水河上戏水,停在岸边的渡船上炊烟袅袅,胡子拉碴的老人坐在船板上,笑嘻嘻地看着我们这群调皮的孩子在河水中翻腾。我们偶尔会爬上他的船头,在...
穷则思变 化茧成蝶 ——读《塘约道路》有感
打开《塘约道路》,这不仅是一个脱贫的故事,更是塘约在经历百年不遇的特大洪水灾害后,为重建家园,探索出以“党建引领、改革推动、合股联营、村民自治”为主线的发展道路,基层党组织的领导、村民...
给自己做饭
出来工作之后,我一直认为最解压的事情,就是给自己做饭。在很长的一段时间里,我处于独居的状态。独居意味着自由与孤独,于我,这两者都是值得欢呼的,我在小领地里可以随心所欲,我喜欢这种孤独的...
诗词的力量
我的故乡有座山叫笔架山,山附近的村落人们过着男耕女绣的恬静生活。这里的女人喜欢读书,四书五经、唐诗宋词,一个个腹浸文墨,吟诗作赋,十分聪慧。至今流传着一个故事,我小时候常常听说,也许神...